merXu Protected Payments
Sécurisez votre paiement jusqu'à la livraison.
Four de boulangerie électrique | modulaire | rotatif | 10x 400x600 | 25,5 kW | PM-D-10
Fabricant
Resto Quality
Délai de mise en œuvre
Demandez le délai avant d'acheter
Garantie
12 mois
Offre du fournisseur:
Pays d'expédition:
Pays de destination:
Méthodes de paiement recommandées par merXu:
Modes de paiement alternatifs:
Fabricant
Resto Quality
Délai de mise en œuvre
Demandez le délai avant d'acheter
Garantie
12 mois
Opis urządzenia:
- Elektryczne obrotowe piece piekarnicze znajdujące zastosowanie w piekarniach, cukierniach, pizzeriach i sklepach
- Obrotowy ruszt w połączniu z przepływem ciepłego powietrza w komorze pieczenia gwarantują równomierność wypieków
- Idealny do produkcji wyrobów cukierniczych na dużą skalę
- Piec pomieści 10 blach 400x600 mm
- Prosty w obsłudze i intuicyjny elektroniczny panel sterowania
- Elektroniczny sterownik temperatury, czasu i wilgotności
- Wyposażony w generator pary sterowany manualnie
- Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej
- Komora pieca zaprojektowana ze stali chromowo-niklowej AISI 304
- Drzwi pieca z uchwytem atermicznym oraz podwójną szybą
- Regulowana temperatura wypieku od 30 °C do 300 °C
- Oświetlenie wewnętrzne
- Łatwy dostęp do wewnętrznego panelu sterującego z przodu pieca
- Opcjonalnie dostępna komora wzrostowa wyposażona w kółka z blokadą
- Solidna i łatwa do czyszczenia konstrukcja
- Wszystkie komponenty mające kontakt z żywnością spełniają wszystkie normy HACCP
- Certyfikat CE
Parametry techniczne:
- Wymiary zewnętrzne [mm]: 1000x1400x1455
- Pojemność: 10 blach 400x600 mm
- Moc [kW]: 25,5
- Stopień ochrony szczelności: IP 20
- Zasilanie [V]: 400
- Prąd znamionowy [A]: 40
- Waga [kg]: 360
Wyposażenie dodatkowe:
-
MK-PM-D - Komora wzrostowa
Warunkiem udzielenia gwarancji na urządzenia siłowe (400V) i urządzenia gazowe z oferty Resto Quality jest wypełniona i podpisana przez technika z uprawnieniami (E1,E3) lista kontrolna pierwszego uruchomienia urządzenia