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Cuiseur vapeur mixte, STALGAST SmartCook, tactile, gaz, 7xGN2/1, P 20 kW

Cuiseur vapeur mixte, STALGAST SmartCook, tactile, gaz, 7xGN2/1, P 20 kW

Stalgast
Fabricant
Stalgast
Code fabricant
9100054
EAN
5902898731569
Fréquence
50/60Hz
Doubler
Smart Cook
Niveau sonore
~70dB
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Pologne
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Fabricant
Stalgast
Code fabricant
9100054
EAN
5902898731569
Fréquence
50/60Hz
Doubler
Smart Cook
Niveau sonore
~70dB
Description
  • W celu uzyskaniu uprawnień z gwarancji, urządzenie musi zostać zarejestrowane w ciągu 30 dni od pierwszego uruchomienia na stronie https://stalgast.com/rejestracja
  • 10 stopniowa kontrola prędkości wentylatora, rewers obrotów
  • 7 calowy elektroniczny, intuicyjny panel sterowania, klamka drzwi z prawej strony
  • 120 programów gotowania w 6 etapach w tym 72 programy gotowe w języku polskim (książka kucharska konfigurowalna ze zdjęciami)
  • regulacja wilgotności od 0 do 100 %
  • funkcje Steam Control, Clima Control, Multicook, All on Time, DeltaT, HACCP
  • kontrola pary - programowalny komin
  • 3 automatyczne programy mycia
  • alarm na koniec cyklu pracy
  • wyłącznik drzwiowy
  • wewnetrzne oświetlenie LED
  • przyłacze wody 3/4 cala
  • odległość między prowadnicami ~ 67 mm
  • rozmiar komory 620x730x545 mm
  • dołączona sonda rdzenia zwiększa szerokość pieca o ok 3.5 cm
  • podwójna, bezpieczna szyba
Dokumenty do pobrania:
  • Deklaracja zgodności
  • Lista części V

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