Cuiseur vapeur mixte ICCM061E | 6x GN 1/1 | ICON51 Alphatech par Lainox | Contrôle manuel

Opis: profesjonalny piec konwekcyjno-parowy Alphatech by Lainox z manualnym panelem sterowania kompaktowe wymiary - szerokość 51 cm uniwersalne prowadnice na pojemniki GN 1/1 OBSŁUGA PIECA: możliwość gotowania w 3 trybach pracy:- obróbka konwekcyjna 30°C - 260°C- obróbka z wykorzystaniem pary wodnej 30°C - 130°C- obróbka konwekcyjna + naparowanie 30°C - 260°C- wstępne nagrzewanie komory szybka i prosta obsługa pieca za pomocą pokręteł   FUNKCJE PIECA: wentylatory z autorewersem zapewniające równomierne rozprowadzenie temperatur regulacja naparowania za pomocą pokrętła manualny system mycia z prysznicem (opcjonalnie)   BUDOWA PIECA: komora pieca wykonana z wysokogatunkowej polerowanej stali nierdzewnej kompaktowe wymiary, panel sterowania umieszczony pod drzwiami  drzwi podwójne z wewnętrzną szybą atermiczną odbijającą ciepło i zapewniającą ochronę termiczną pieca otwierana szyba wewnętrzna ułatwia utrzymanie pieca w czystości ergonomiczna klamka otwierana w dwóch kierunkach regulowane zawiasy drzwi łatwo demontowalna osłona wentylatora, ułatwiająca jego czyszczenie energooszczędne oświetlenie LED klasa wodoszczelności IPX3   Wyposażenie Opcjonalne: ICLD - prysznic ręczny z akcesoriami montażowymi - 730,00 zł netto NPS - drzwi otwierane na prawą stronę - 1 550,00 zł netto APDS - podwójne zabezpieczenie otwarcia drzwi - 500,00 zł netto SN - wstępnie skonfigurowanie systemu optymalizacji energii - 960,00 zł netto NPK - przystosowanie pod podłączenie dedykowanego okapu - 510,00 zł netto CSA - wbudowany zbiornik na wodę 5 litrów, umożliwia gotowanie z parą bez podłączenia do wody (niedostępny dla pieców z automatycznym systemem myjącym) - 1 450,00 zł netto CKO026E - dedykowany okap kondensacyjny chłodzony powietrzem (dostępny dla pieców z opcją NPK) - 8 150,00 zł netto   Parametry techniczne: sterowanie: manualne wymiary zewnętrzne [mm]: 510x800x880 ilość blach GN 1/1: 6 odległość między prowadnicami [mm]: 60 moc [kW]: 7,25 napięcie [V]: 400 rekomendowana liczba porcji: 30-80 waga [kg]: 73   Dlaczego warto wybrać piec konwekcyjno-parowy Alphatech by Lainox ICCM061E?: W pełni profesjonalny piec konwekcyjno-parowy wyprodukowany we Włoszech Wyjątkowo kompaktowe wymiary - szerokość pieca to zaledwie 51 cm Nowoczesny wygląd sprawi, że piec Alphatech stanie się ozdobą Twojej kuchni Prowadnice umożliwiają korzystanie z pojemników GN 1/1 Wentylatory z autorewersem gwarantują idealny rozkład temperatur w komorze 2-warstwowe szklane drzwi chronią przed oparzeniem oraz wpływają na znaczną energooszczędność pieca 24 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski