Cuiseur vapeur mixte FED06 | 6xGN1/1 | 6x600x400 | sondage | 9 programmes | 7,65kW

Opis: dzięki zastosowaniu innowacyjnych rozwiązań technicznych piece Resto Quality to wszechstronne urządzenia, gwarantujące doskonałe rezultaty we wszystkich rodzajach obróbki termicznej piec umożliwia: pieczenie, smażenie, grillowanie, gotowanie na parze, blanszowanie, rozmrażanie, regenerację dzięki odpowiednio wyprofilowanym łopatkom wentylatora z autorewersem przepływ powietrza jest optymalny i zapewnia równomierny rozkład temperatur w komorze funkcja naparowania oraz sonda pomiarowa, precyzyjnie kontrolująca temperaturę wewnątrz potraw, pozwalają na perfekcyjną obróbkę mięs, drobiu, ryb czy warzyw drzwi pieca wykonane są z podwójnej szyby atermicznej. Dzięki chłodzeniu grawitacyjnemu dają one gwarancję bezpieczeństwa i chronią przed oparzeniem możliwość prowadzenia jednocześnie obróbki różnych potraw, bez obawy o przenikanie zapachów na poszczególnych półkach proste otwieranie szyby ułatwiające utrzymanie pieca w czystości dobre oświetlenie wnętrza pieca gwarantują bardzo wydajne lampy halogenowe uszczelka drzwi wykonana jest z gumy silikonowej, odpornej na wysokie temperatury i ścieranie bardzo prosty i łatwy w obsłudze, intuicyjny panel z możliwością zapisu 9 indywidualnych programów para wytwarzana metodą bezpośredniego natrysku elektroniczna regulacja natrysku wody  wentylator posiadający zmienne kierunki obrotów system szybkiego schładzania komory pieca system szybkiego zamykania drzwi prowadnice na blachy wykonane z wytrzymałych profili ze stali nierdzewnej regulowane nóżki umożliwiające właściwe wypoziomowanie pieca funkcja wstępnego nagrzewania funkcja delta T przeznaczona do delikatnej obróbki mięs sonda do pomiaru temperatury w zestawie możliwość zamówienia pieca z drzwiami otwieranymi na prawą stronę trzy tryby pracy: para, gorące powietrze, kombinacja pary i gorącego powietrza   Parametry techniczne: sterowanie: elektroniczne pojemność: 6 blach 600x400 mm lub GN1/1 wymiary zewnętrzne: 840x910x830mm odległość między prowadnicami: 80mm  waga: 91kg  moc: 7,65kW napięcie: 400V temperatura: 35-280°C   Wyposażenie dodatkowe: okap nad piec z łapaczami tłuszczu 900x1100x450 – 2 399 zł netto podstawa pod piec z prowadnicami na tace – 1 549 zł netto zmiękczacz manualny 8 l – 318 zł netto zmiękczacz automatyczny RQ65 - 1 049 zł netto płyta szamotowa GN1/1 do pizzy – 999 zł netto drzwi pieca otwierane na prawą stronę – 799 zł netto prysznic do mycia komory –  418 zł netto   Dlaczego warto wybrać piece konwekcyjno-parowe Resto Quality FED06?: dzięki zastosowaniu innowacyjnych rozwiązań technicznych piece Resto Quality to wszechstronne urządzenia, gwarantujące doskonałe rezultaty we wszystkich rodzajach obróbki termiczne w pełni profesjonalny piec konwekcyjno-parowy wyprodukowany we Włoszec specjalna klamka oraz drzwi pieca wykonane z podwójnej szyby atermicznej zapobiegają oparzeniu możliwość jednoczesnej obróbki w blachach 600x400 mm oraz w blachach GN1/ sonda pomiarowa umożliwia kontrolowanie temperatury pieczonych potra możliwość zapisu 9 indywidualnych programów 12 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski gwarantowany bon zakupowy od producenta o wartości 300 zł netto w przypadku awarii urządzenia    Do pobrania:  Instrukcja obsługi