Sartén profesional para hostelería con revestimiento de titanio Ø400x55 Hendi 629390

Profesjonalna Patelnia Gastronomiczna Z Powłoką Tytanową Ø400x55 Hendi 629390

Wysokiej jakości profesjonalna patelnia aluminiowa z bardzo mocną, nieprzywierającą powłoką tytanową. Solidne wykonanie i najwyższej jakości materiały sprawiają, że patelnia może być z powodzeniem używana w gastronomii. Dzięki wielowarstwowej konstrukcji patelnia zapewnia doskonałe i równomierne przewodzenie ciepła na całej powierzchni.

CECHY:

• Profesjonalna patelnia wykonana z twardego odlewu aluminium
• Pokryta nieprzywierającą powłoką tytanową
• Patelnia bardzo łatwo się zmywa
• Nienagrzewające rączki patelni wykonane ze stali nierdzewnej 18/10
• Dzięki zastosowaniu odlewu aluminium, patelnia bardzo szybko rozgrzewają się do temperatury roboczej
• Specjalna konstrukcja pozwala zaoszczędzić do 30% energii w porównaniu z tradycyjnymi patelniami
• Możliwość użytkowania na kuchniach: ceramicznych, elektrycznych, gazowych
• Można myć w zmywarce
• Można używać w piecach w temperaturze do 250 st. C
• Posiada atest
• Katalog: Hendi

WARSTWY:

1. Korpus aluminiowy
2. Podkład: właściwości antykorozyjne, odporność na uderzenia, większa wytrzymałość powłok
3. Powłoka tytanowa: odporność na zarysowanie i ścieranie
4. Powłoka pośrednia: Whitford Xylan zapobiegająca przywieraniu
5. Powłoka wierzchnia: wzmocnienie właściwości powłoki nieprzywierającej i rozjaśnienie powierzchni