Hervidor de cocina a gas con calentamiento indirecto | 250 l

Opis:

• Profesjonalny kocioł warzelny z grzaniem pośrednim idealnie sprawdzi się w zakładach żywienia zbiorowego takich jak restauracje, stołówki, szkoły, szpitale, zakłady karne lub różnego rodzaju lokalach gastronomicznych
• Pozwala na gotowanie zup, gulaszy, makaronów, dań mlecznych; gotowanie na parze mięsa, ryb, warzyw, grzybów; podgrzewanie lub gotowanie na parze mrożonych lub półgotowych potraw
• Blat roboczy z głęboko tłoczonej stali nierdzewnej o grubości 2 mm
• Pośredni system grzewczy
• Kocioł jest pośrednio ogrzewany za pomocą pary wodnej wytwarzanej w przestrzeni między płaszczami
• Duża pojemność do 250 litrów
• Podwójna pokrywa z przeciwwagą dla łatwego otwierania
• Wysokiej jakości izolacja termiczna kotła dla oszczędności energii
• Chromowany zawór spustowy o średnicy 2”
• Zlewanie wody ze zbiornika odbywa się za pomocą zaworu spustowego
• Zawór bezpieczeństwa z manometrem zapobiegający nadmiernemu ciśnieniu pary w płaszczu
• Zewnętrzny zawór do ręcznego odprowadzania nadmiaru powietrza nagromadzonego w płaszczu podczas fazy grzania
• Podwójny system bezpieczeństwa
• Stabilne nóżki
• Łatwy w czyszczeniu i utrzymaniu czystości

Parametry techniczne:

• Wymiary [mm]: 1000x1100x850
• Pojemność [l]: 250
• Moc gazowa [kW]: 33
• Zasilanie [V]: 230
• Średnica zaworu spustowego: 2”
• System grzania: pośredni
• Waga [kg]: 172

Warunkiem udzielenia gwarancji na urządzenia siłowe (400V) i urządzenia gazowe z oferty Resto Quality jest wypełniona i podpisana przez technika z uprawnieniami (E1,E3) lista kontrolna pierwszego uruchomienia urządzenia