merXu
Cancelar
merXu Protected Payments
Asegure su pago hasta la entrega.
Circulador de Inmersión Sammic SmartVide X Sous Vide

Circulador de Inmersión Sammic SmartVide X Sous Vide

Hendi
Fabricante
Hendi
Código fabricante
1180160
EAN
5905186003980
Longitud (mm)
125
Registro o acceso para empezar a comprar
Oferta del proveedor:
Iniciar sesión para empezar a comprar
Verificado
País de envío:
Polonia
Países de destino:
+24 más
Formas de pago recomendadas por merXu:
Recomendado por merXu
merXu Protected Payments
merXu Protected Payments
Asegure su pago hasta la entrega. Gratuito.
Más información
merXu Pay
merXu Pay
Compre ahora, pague a los 30 días. Gratuito.
Más información
Métodos de pago alternativos:
Blik
Tarjeta de crédito/débito
PAYU
Banca electrónica
Transferencia bancaria
Parámetros
Fabricante
Hendi
Código fabricante
1180160
EAN
5905186003980
Longitud (mm)
125
Descripción
  • Cyrkulatory SmartVide marki Sammic to innowacyjne urządzenia umożliwiające przygotowywanie żywności metodą sous vide
  • Dzięki solidnej konstrukcji wykonanej ze stali nierdzewnej znajdują idealne zastosowanie w profesjonalnej gastronomii
  • Precyzyjny system kontroli temperatury pozwala na uzyskanie powtarzalnych rezultatów gotowania, przy zachowaniu walorów smakowych, wartości odżywczych oraz jakości i odpowiedniej tekstury produktu
  • Specjalna metoda gotowania potraw w woreczkach próżniowych bez kontaktu gotowanej żywności z wodą korzystnie wpływa na wzmocnienie aromatu, niweluje utratę jej masy oraz pozwala na użycie wytworzonego w woreczku wywaru do przyrządzania sosów
  • Możliwość aromatyzowania oleju, tłuszczu lub innych produktów przy zastosowaniu techniki sous vide
  • Prosty w obsłudze panel sterowania, intuicyjne menu 
  • Wodoodporny, kolorowy wyświetlacz TFT pokazujący paramery gotowania: czas, temperaturę rzeczywistą i temperaturę nastawioną
  • Zakres temperatury: 5°-95°C
  • Dokładność odczytu: 0,01°C
  • Timer: 1 min-99 h, gradacja: 1 min
  • Połączenie z Bluetooth
  • Opcjonalna sonda
  • Możliwość zmiany wyboru jednostek temperatury: °C lub °F
  • Możliwość kalibracji urządzenia
  • Autorestart
  • Wskaźnik minimalnego poziomu wody zabezpieczający cyrkulatory przed uszkodzeniem
  • Tryby pracy z timerem - praca ciągła, praca ciągła z licznikiem czasu, z zadanym czasem - służące lepszej organizacji pracy
  • Możliwość zapisania programów gotowania przez Bluetooth
  • Konstrukcja, panel sterowania i uchwyt wykonane ze stali nierdzewnej
  • Odpowiedni do naczyń o maks. poj. 56 l
  • Wydajny silnik o mocy 2000 W
  • Waga netto: 4,4 kg
  • Torba do bezpiecznego transportu urządzenia w zestawie (1180085)
  • Pojemnik izolowany GN 2/1 (H)200 mm do cyrkulatora SmartVide X do nabycia osobno (1180075)
  •  Znaczniki Janby Track Mini do oznaczania woreczków i monitorowania procesu gotowania w zestawie

¿Es nuevo en las compras en merXu?

Es más fácil de lo que piensa. Le proporcionamos una guía paso a paso

Negocie con el vendedor

Puede contactar al vendedor para ajustar su pedido, negociar el precio o preguntar acerca de otras ofertas de su portafolio antes de realizar una compra. Elija y haga clic en la oferta que le interesa. Encuentre el botón "ENVIAR CONSULTA" en el lado derecho de la oferta y se le dirigirá directamente a un chat con el vendedor

Una solicitud, varios presupuestos
Cree una consulta indicando al proveedor lo que necesita.