merXu
Cancelar
merXu Protected Payments
Asegure su pago hasta la entrega.
Caldera de vapor con calentamiento indirecto | opción mezcladora | 400 l | máx, consumo de vapor ~170 kg/h | 1290x1240x1070 mm | RQK-4

Caldera de vapor con calentamiento indirecto | opción mezcladora | 400 l | máx, consumo de vapor ~170 kg/h | 1290x1240x1070 mm | RQK-4

Fabricante
Resto Quality
Tiempo de espera
Preguntar tiempo de entrega antes de comprar
Garantizar
12 meses
Registro o acceso para empezar a comprar
Oferta del proveedor:
Iniciar sesión para empezar a comprar
Verificado
País de envío:
Polonia
Países de destino:
+27 más
Formas de pago recomendadas por merXu:
Recomendado por merXu
merXu Protected Payments
merXu Protected Payments
Asegure su pago hasta la entrega. Gratuito.
Más información
merXu Pay
merXu Pay
Compre ahora, pague a los 30 días. Gratuito.
Más información
Métodos de pago alternativos:
Blik
Tarjeta de crédito/débito
Banca electrónica
Transferencia bancaria
Parámetros
Fabricante
Resto Quality
Tiempo de espera
Preguntar tiempo de entrega antes de comprar
Garantizar
12 meses
Descripción

Opis:

  • Profesjonalny i bardzo wydajny okrągły parowy kocioł warzelny z grzaniem pośrednim
  • Stworzone jako rezultat ponad 40 letniego doświadczenia w produkcji kotłów warzelnych
  • Pozwala na gotowanie zup, gulaszy, makaronów, dań mlecznych; gotowanie na parze mięsa, ryb, warzyw, grzybów; podgrzewanie lub gotowanie na parze mrożonych lub półgotowych potraw
  • Idealnie sprawdzi się w zakładach żywienia zbiorowego takich jak restauracje, stołówki, szkoły, szpitale, zakłady karne lub różnego rodzaju lokalach gastronomicznych
  • Kocioł jest pośrednio ogrzewany za pomocą pary technologicznej pochodzącej z zewnętrznej instalacji parowej, wytwarzanej w przestrzeni między płaszczami z podwójnymi ściankami, o ciśnieniu roboczym 0,5 bar, gwarantuje równomierne ogrzanie bez ryzyka przypalenia
  • Standardowo kocioł wyposażony jest w odwadniacz parowy oraz automatyczny odpowietrznik
  • Odwadniacz parowy pozwala na odprowadzanie kondensatu zbierającego się w dolnej części ogrzewacza, natomiast odpowietrznik automatycznie odpowietrza ogrzewacz
  • Wyposażony w ręczny system uzupełnianie wody w płaszczu wodnym
  • Zbiornik ogrzewacza napełniany jest wodą za pomocą kranu z obrotową wylewką, z przyłączem zimnej wody z sieci
  • Zlewanie wody ze zbiornika odbywa się za pomocą zaworu w postaci kranu lub zaworu spustowego
  • Kran z zaworem 2 cale, ułatwiający opróżnianie kotła, z blokadą przed przypadkowym użyciem
  • W przypadku niefiltrowanej wody z sieci zalecane jest zastosowanie zmiękczacza do wody, aby zachować walory smakowe wody oraz zapewnić urządzeniu ochronę przed zakamienieniem
  • Kocioł szybko nagrzewa się do maksymalnej mocy
  • Zaokrąglona konstrukcja zbiornika ułatwia mieszanie potraw podczas gotowania
  • Pokrywa z zawiasami samobalansującymi – sprężynowy mechanizm odchylania pokrywy pozwala na utrzymanie otwartej pokrywy w jednej pozycji
  • Dno zbiornika warzelnego wykonane z blachy o grubości 3 mm
  • Wyposażony w zawór parowy pozwalający na płynną regulację mocy i dopływu pary, z manometrem
  • Wbudowany sprężynowy zawór bezpieczeństwa, który zapobiega wzrostowi ciśnienia w komorze parowej powyżej dopuszczalnego ciśnienia
  • Kocioł posiada opcjonalną możliwość zamówienia wersji z mieszalnikiem (brak możliwości poprodukcyjnego domówienia i zamontowania) - za dopłatą
  • Mieszadło jest zamontowane na stałe i pozwala na produkcję między innymi sosów, musów owocowych, przecierów, dżemów, smalcu, konfitur, kisielu, budyniu, likieru, polew, lekko gęstych rzeczy
  • Ramiona miksujące, łopatki mieszalnika mogą zostać wykonane na zamówienie i dostosowane pod rodzaj mieszanego produktu, maksymalizując wydajność całego procesu miksowania
  • W całości wykonany z najwyższej jakości stali nierdzewnej
  • Podwójny system bezpieczeństwa, profesjonalny system parowy i zastosowanie najwyższej jakości komponentów pozwala na długotrwałe i bezpiecznie działania oraz eksploatację kotła warzelnego
  • Ciśnienie pary w sieci nie powinno być wyższe niż 0,5 bara! W przypadku przekroczenia tej wartości wymagana jest zainstalowanie zaworu bezpieczeństwa
  • Łatwy w czyszczeniu i utrzymaniu czystości
  • Wszystkie komponenty mające kontakt z żywnością spełniają wszystkie normy HACCP

 

Parametry techniczne:

  • Wymiary zewnętrzne [mm]: 1290x1240x1070
  • Pojemność [l]: 400
  • Napełnianie wodą: ręczne
  • System grzania: pośredni
  • Przyłącze wody zimnej: 1/2”
  • Przyłącze pary: 5/4"
  • Przyłącze instalacji kondensatu: 5/4"
  • Średnica zaworu spustowego: 2”
  • Maksymalne zużycie pary [kg/h]: ~170
  • Czas nagrzewania 20-90 °C [min,]: 80
  • Waga [kg]: 220

 

Warunkiem udzielenia gwarancji na urządzenia siłowe (400V) i urządzenia gazowe z oferty Resto Quality jest wypełniona i podpisana przez technika z uprawnieniami (E1,E3) lista kontrolna pierwszego uruchomienia urządzenia

¿Es nuevo en las compras en merXu?

Es más fácil de lo que piensa. Le proporcionamos una guía paso a paso

Negocie con el vendedor

Puede contactar al vendedor para ajustar su pedido, negociar el precio o preguntar acerca de otras ofertas de su portafolio antes de realizar una compra. Elija y haga clic en la oferta que le interesa. Encuentre el botón "ENVIAR CONSULTA" en el lado derecho de la oferta y se le dirigirá directamente a un chat con el vendedor

Una solicitud, varios presupuestos
Cree una consulta indicando al proveedor lo que necesita.