High pot with a lid | YG-00020 | 500x500 mm | 98 l

Opis urządzenia:

• Garnek przeznaczony jest do profesjonalnego wykorzystania w branży gastronomicznej
• Profesjonalny garnek wysoki z pokrywką, o wymiarach 50x50 cm oraz pojemności 98l
• Doskonale nadaje się do przygotowywania wszelkiego rodzaju potraw
• Wykonany jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej 201 do użytku w gastronomii
• Specjalna konstrukcja dna kapsułowego rozprowadza ciepło równomiernie po całej powierzchni spodu, co zwiększa stopień wykorzystania ciepła i efektywność gotowania. Przekłada się to bezpośrednio na ich jakość oraz komfort pracy kucharza. Takie rozwiązanie zmniejsza również ryzyko przypalenia potraw
• Wkładka ferromagnetyczna w dnie pozwala na stosowanie garnków na każdym rodzaju kuchenek, takich jak: elektryczna, indukcyjna, gazowa, ceramiczna

Parametry techniczne:

• Pojemność: 98 l
• Średnica: 500 mm
• Wysokość: 500 mm
• Grubość ścianki: 1,2 mm
• Grubość dna: 4,2 mm
• Materiał: stal nierdzewna