merXu Protected Payments
Secure your payment until delivery.
Grinder for soft cheeses / mozzarella for 150kg/h CM
Manufacturer
Edenox
Guarantee
12 months
Lead time
10-14 days
Dimensions (mm)
250x430x430 mm
Power (kW)
0,75kW
Power el (V / Hz)
230V
Offer from supplier:
Country of dispatch:
Destination countries:
Payment methods recommended by merXu:
Alternative payment methods:
Manufacturer
Edenox
Guarantee
12 months
Lead time
10-14 days
Dimensions (mm)
250x430x430 mm
Power (kW)
0,75kW
Power el (V / Hz)
230V
- Urządzenie przeznaczone do ścierania (krojenia) serów miękkich do użytku profesjonalnego, szczególnie wskazana do mozzarelli, sera na pizzę itp..
- Korpus wykonany ze stali nierdzewnej.
- Przekładnie przystosowane do dużych obciążeń, koła zębate reduktora pracują w kąpieli olejowej.
- Sterowanie z automatycznym wyłącznikiem zapobiegającym niekontrolowanemu uruchomieniu urządzenia w przypadku ewentualnego zaniku napięcia w sieci. Urządzenie sterowane bezpiecznym napięciem 24V.
- Element ścierający o średnicy 130 x 45 mm (stożek) wykonany ze stali nierdzewnej, obudowa z aluminium, w całości demontowalna, aby ułatwić czyszczenie.
- Tacka podawcza o wym. 250 x 200 x 50 mm oraz taca zbierająca 250 x 200 x 50 mm, obie ze stali nierdzewnej.
- Wydajność maksymalna 150 kg/h (dla mozzarelli).
Dostępne tarcze/stożki wymienne -
- stożek F2281 do warzyw (otwory 4 mm),
- stożek F2280 do tarcia (otwory 2,5 mm),
- stożek F2282 do krojenia w plastry (2 mm)