Frying pan for donuts 30l | 6kW | 400V | 570x580x340mm

Urządzenie przeznaczone do przygotowywania pączków, ryb i innych produktów smażonych w głębokim tłuszczu. Zimna strefa na dnie komory gwarantuje dłuższe zachowanie świeżości oleju lub frytury, ogranicza przypalanie się pozostałości po smażeniu i ogranicza niekorzystne zmiany jakościowe tłuszczu. Urządzenie utrzymuje zadaną temperaturę dzięki precyzyjnemu termostatowi nie dopuszczając do przegrzania oleju.

Cechy produktu:

• Wysoka moc
• obudowa z wysokiej jakości stali nierdzewnej
• Szybkie nagrzewanie
• Wysokiej jakości termostat
• Łatwość obsługi i czyszczenia
• Zabezpieczenie przed przegrzaniem - max 260°C
• „Zimna strefa” zapobiegająca przypalaniu się okruchów na dnie komory
• Uchwyty do odwieszenia kosza, żeby odciekł tłuszcz
• Płynna regulacja temperatury w zakresie 60°C do 200°C
• Wyłącznik bezpieczeństwa – automatyczne wyłączanie grzałki przy jej wyciąganiu
• Pokrywka z plastikowym uchwytem
• Kranik do spuszczania oleju ze zbiornika
• Urządzenie dostarczane z kablem bez wtyczki

Parametry techniczne:

• Zasilanie: 400 V
• Moc: 6 kW
• Wymiary kosza: 270x480x90 mm
• Wymiary: 570x580x340 mm
• Minimalna ilość oleju (l): 17
• Maksymalna ilość oleju (l): 23
• Pojemność całkowita (l): 30 litrów
• Waga: 14 kg