merXu
Cancel
Combi steamer Evolution New 5x GN 2/3 | EKA EKF523NUD

Combi steamer Evolution New 5x GN 2/3 | EKA EKF523NUD

Tension
230 V
Power
3200 W
EAN
8059174315931
Manufacturer
Hendi
Manufacturer Code
EKF523NUD
basic price
€1,241.36 +VAT
1 pc.
PLN 5,812.20
2+ pcs.
€1,228.94 +VAT
1 pc.
PLN 5,754.08
3+ pcs.
€1,216.53 +VAT
1 pc.
PLN 5,695.96
5+ pcs.
€1,179.29 +VAT
1 pc.
PLN 5,521.59
€1,241.36 +VAT
PLN 5,812.20
1 ×
PLN 5,812.20 +VAT
(1 pc.)
or
Parameters
Tension
230 V
Power
3200 W
EAN
8059174315931
Manufacturer
Hendi
Manufacturer Code
EKF523NUD
Description
Piec konwekcyjno-parowy Evolution New 5x GN 2/3 EKA EKF523NUD Piec konwekcyjny Evolution New 5x GN 2/3 elektryczny to urządzenie z bezpośrednim natryskiem, sterowany elektromechanicznie. Tecnoeka to wyjątkowy sprzęt dedykowany w szczególności do małej, średniej i dużej gastronomii.Włoski, elegancki design i precyzja wykonania EKA EKF523NUD Urządzenie idealnie nadaje się do stosowania w tzw. "otwartych kuchniach" pracujących w obecności klienta. Komora pieca jest w całości wykonana z wysokogatunkowej stali nierdzewnej AISI 304. Niewielka szerokość (55 cm) pozwala na umieszczenie urządzenia również w małych pomieszczeniach, np. w sklepie lub na stacji benzynowej.Sterowanie piecem konwekcyjnym EKA EVOLUTION NEW Piec konwekcyjno-parowy jest sterowany elektromechanicznie z możliwością ustawienia: temperatury, czasu pieczenia oraz stopnia zaparowania. Wytwarzanie pary w komorze pieca odbywa się poprzez bezpośredni natrysk wody na wentylator. Urządzenie posiada 5-stopniową regulację zaparowania w zakresie: 0-100%. Zakres temperatury możliwej do ustawienia: 100-270°C. Kontrola temperatury wewnątrz komory jest dokonywana za pomocą termostatu. Wygodę i efektywność użytkowania zapewniają demontowane prowadnice na pojemniki GN oraz podwójna, odporna na wysoką temperaturę szyba z uszczelką. Urządzenie jest wyposażone w lampki kontrolne poszczególnych funkcji oraz timer (0 do 120 min). Piec jest łatwy w utrzymaniu w czystości. Produkt dostępny również w wersji morskiej ze zmienionym napięciem oraz zabezpieczeniami.