Blue Line 2x4l Hendi double fryer

Frytownica dwukomorowa 2 x 4 l - H205846 Frytownica Blue Line Hendi umożliwi przygotowanie frytek oraz rożnego rodzaju smażonych przekąsek. Sprawdzi się w szczególności w małych  punktach gastronomicznych i barach szybkiej obsługi. Urządzenie posiada certyfikat CE i spełnia wymagania Sanepidu. Frytownica wykonana została z trwałej, odpornej na korozję a przy tym łatwej w czyszczeniu i konserwacji stali nierdzewnej 18/0. Posiada dwie niezależne komory. Każda z nich wyposażona została w wyjmowany zbiornik na olej oraz pokrywę. Dzięki modułowej konstrukcji urządzenie można łatwo rozłożyć w celu dokładnego umycia. Koszyki posiadają nienagrzewające się rączki oraz specjalne uchwyty umożliwiające powieszenie nad zbiornikiem w celu odsączenia nadmiaru oleju. Frytownica wyposażona została w dwa elementy grzewcze o mocy 3 kW każdy (po jednym na komorę). Umieszczony na panelu sterowania termostat umożliwia płynną regulację temperatury w zakresie od 50 do 190 °C, a o działaniu elementu grzewczego informuje lampka kontrolna. W przypadku przekroczenia maksymalnej temperatury oleju zadziała bezpiecznik termiczny z funkcją resetu. Frytownica posiada tzw. zimną strefę, dzięki czemu opadające na dno resztki nie przypalają się. Ogranicza to powstawanie nieprzyjemnego zapachu podczas smażenia oraz zwiększa wydajność oleju.   Specyfikacja Artykuł Frytownica gastronomiczna Blue Line 2 x 4 l Nr katalogowy H205846 Stan artykułu Nowy Materiał Stal nierdzewna Zasilanie 230 V Moc 2 x 3000 W Komory 2 Pojemność całkowita 2 x 4 l Zakres temperatury Od 50 do 190 °C Kranik odpływowy Nie Ochrona termiczna Tak Wymiary (DxSxW) 44 x 37,5 x 31 cm   W skład zestawu wchodzą: Frytownica 2 wyjmowane zbiorniki na olej 2 pokrywy 2 kosze Instrukcja obsługi Dowód zakupu - paragon / FV