Υδραυλικό διαχωριστικό ζύμης DIVO P

Opis:

• Profesjonalna dzielarka hydrauliczna, przeznaczona do porcjowania i prasowania ciasta
• Znacznie przyśpiesza pracę w piekarni, sklepach, małych i średnich przedsiębiorstwach, cukierniach
• Sprawdza się przy ciastach pszennych jak i mieszanych, luźnych i sztywniejszych
• Układ hydrauliczny został zaprojektowany w taki sposób aby nie "męczyć ciasta’’
• Proste sterowanie za pomocą przycisków
• Prostokątna komora o wymiarach 505x415 mm
• Dzielarka umożliwia podzielenie ciasta na 20 kawałków o równej gramaturze (zakres 100 - 950 gr zależnie od rodzaju ciasta)
• Głowica prasująca powleczona nieprzywieralną powłoką PCV
• Noże tnące wykrojnika wykonane ze stali nierdzewnej
• Łatwa w utrzymaniu w czystości, dzięki zdejmowanej pokrywie obudowy
• Obudowa urządzenia wykonana jest stali malowanej proszkowo
• Silnik oraz pompa umieszczone w osobnej komorze urządzenia, co zapobiega przedostaniu się pyłów oraz mąki
• Dzielarka wyposażona w kółka z hamulcem, co ułatwia jej przemieszczanie
• Automatyczne zamykanie pokrywy urządzenia
• Solidny, ergonomiczny uchwyt pokrywy
• Opcjonalnie dostępna obudowa ze stali nierdzewnej
• Bardzo cicha praca i prosta obsługa

Parametry techniczne:

• Wymiary zewnętrzne [mm]: 720x633x1200
• Ilość porcji: 20
• Moc [kW]: 2,2
• Zasilanie [V]: 400
• Waga [kg]: 265

Warunkiem udzielenia gwarancji na urządzenia siłowe (400V) i urządzenia gazowe z oferty Resto Quality jest wypełniona i podpisana przez technika z uprawnieniami (E1,E3) lista kontrolna pierwszego uruchomienia urządzenia