Κατασκευαστής
Stalgast
przeznaczone do bezpośredniej obróbki termicznej potraw, polegającej na grillowaniu lub smażeniuprocesy prowadzone przy wykorzystaniu energii gazu ziemnegolinia urządzeń dedykowana jako elementy ciągu grzewczego lub jako samodzielne stanowiska obróbki termicznejoferta urządzeń dostosowana pod indywidualne wymagania technologiczneprzeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomiinowoczesny designergonomiczne pokrętłapanel przedni grawerowany laserowosystem zabezpieczający urządzenie dostępny z panelu sterowaniapowierzchnia robocza 2200/4400 cm2zakres temperatur roboczych do 300°Cdwie oddzielne strefy pracyotwór odprowadzający odpadki i tłuszczpojemnik na tłuszczwysokie ranty boczne oraz tylnydostępność w wersji gazowej G27 i G31regulowane nóżki ~ 20 mmgenerator iskry zasilany na 230Vpłyta grillowa chromowanaWysokość - H250 mmGłębokość - D700 mmSzerokość - W800 mmZasilaniegaz Częstotliwość50 HzTyp powierzchni roboczej1/2 gładka 1/2 ryflowana MarkaStalgast Moc gazowa13 kWLinia700 Napięcie zasilania [V]230 VZużycie gazu G201,376 m3/hZużycie gazu G271,678 m3/hZużycie gazu G301,025 kg/hZużycie gazu G311,01 kg/hMasa90 kgPrzystosowane do gazuG20(2E;2H) 20mbar