Επαγγελματική απόδοση κρέατος Wolf 320 kg/h GZ-C32G
Wilk do mielenia mięsa GZ-C32G
Profesjonalna maszynka do mielenia mięsa surowego GZ-C32G jest niezbędna w miejscach o dużym zapotrzebowaniu na mielenie mięsa. Znajduje zastosowanie w dużych sklepach, marketach, firmach cateringowych, zakładach żywienia zbiorowego oraz przetwórstwie mięsnym. Urządzenie jest łatwe do utrzymania w czystości, co jest kluczowe w pracy z surowym mięsem.
Opis
Oferowany przez nas wilk do mięsa firmy Szron jest wyposażony w kluczowe elementy, takie jak gardziel, ślimak, nóż i sitko, wykonane ze stali nierdzewnej. Dzięki zdejmowanej gardzieli z zestawem tnącym urządzenie charakteryzuje się wyjątkową funkcjonalnością. Maszynka umożliwia wybór jednej z trzech konfiguracji sitek. Przekładnia pracująca w kąpieli olejowej zapewnia cichą pracę.
Urządzenie doskonale nadaje się do mielenia surowego mięsa. Dzięki głównym częściom wykonanym ze stali nierdzewnej jest idealne dla dużych sklepów, firm cateringowych, zakładów gastronomicznych oraz przetwórstwa mięsnego. Charakteryzuje się bardzo wysoką funkcjonalnością.
Wilk posiada dużą wydajność mielenia: 320 kg mięsa na godzinę
W skład zestawu wchodzi
popychacz do mięsa wykonany z tworzywa
dodatkowe sitko (łącznie dwa – 6 oraz 8 mm)
dodatkowe ostrze (łącznie dwa)
Wymiary górnej tacki podawczej
szerokość: 345mm
długość: 445mm
wysokość: 65mm