merXu

Abbrechen
EUR
Registrieren Einloggen

Entdecken Sie das Geheimnis erfolgreicher HoReCa-Unternehmen: Thermobehandlungsausgabe

Optimierung der Lebensmittelkonservierung

Die Thermobehandlung spielt eine entscheidende Rolle bei der Konservierung von Lebensmitteln in der HoReCa-Branche. Durch die Anwendung präziser Temperaturen und Zeiten können Lebensmittel länger haltbar gemacht werden, ohne ihren Geschmack oder ihre Nährwerte zu beeinträchtigen. Dies führt nicht nur zu einer verbesserten Lebensmittelsicherheit, sondern auch zu einer höheren Rentabilität durch weniger Abfall.

Top offers

Steigerung der Effizienz in der Küche

Mit modernen thermischen Behandlungsmethoden können HoReCa-Unternehmen ihre Küchen effizienter gestalten. Vakuumgaren und Sous-Vide-Techniken ermöglichen es, Lebensmittel gleichmäßig und schonend zu erhitzen, was zu kürzeren Garzeiten und einer besseren Produktqualität führt. Die Reduzierung von Arbeitsaufwand und Energieverbrauch trägt zur Steigerung der Wettbewerbsfähigkeit bei.
Protected Payments
merXu Protected Payments
Sichern Sie Ihre Zahlung bis zur Lieferung.
Einzelne elektrische Fritteuse 5L

Einzelne elektrische Fritteuse 5L

Preis auf Anfrage
Kontaktieren Sie den Lieferanten, um den Preis zu verhandeln.

Innovative Thermobehandlungslösungen für die Zukunft

Dank fortschrittlicher Technologien entstehen ständig neue Thermobehandlungsmethoden, die das Potenzial haben, die HoReCa-Branche zu revolutionieren. Beispiele hierfür sind Hochdruckpasteurisierung (HPP) und Pulsed Electric Field (PEF) Verfahren. Diese innovativen Ansätze ermöglichen es Unternehmen, lebensmittelverarbeitende Abläufe weiter zu optimieren und ihren Kunden qualitativ hochwertige Produkte anzubieten.
Protected Payments
merXu Protected Payments
Sichern Sie Ihre Zahlung bis zur Lieferung.
Bar-Pizzaofen 230V- Hendi 220306 Hendi

Bar-Pizzaofen 230V- Hendi 220306

Preis auf Anfrage
Kontaktieren Sie den Lieferanten, um den Preis zu verhandeln.