AUGUSTO PR G EM Neapolitanischer Pizzaofen – Gas, 30.5 kW, 500°C, 12x30 cm
Odkryj profesjonalny gazowy piec rotacyjny do pizzy AUGUSTO PR G EM od Resto Quality, idealny do wypiekania pizzy neapolitańskiej. Łączący klasyczny włoski wygląd z nowoczesną technologią, ten piec jest wyposażony w system AIR TRAP SYSTEM® dla maksymalnej oszczędności energii oraz obrotowe dno, zapewniające równomierne wypiekanie pizzy.
Zaawansowana Technologia i WydajnośćPiec oferuje wysoką 30% oszczędność energii w porównaniu do innych pieców na rynku. Posiada oddzielną kontrolę temperatury grzałki górnej i dolnej, a komora pieczenia wyłożona jest ogniotrwałą ceramiką z dolną kamienną płytą o grubości 3 cm, co zapewnia doskonałe rezultaty pieczenia.
Wyposażony w elektroniczny panel sterowania, piec osiąga najwyższą temperaturę roboczą 500°C w zaledwie 90 minut. Szeroki blat roboczy wykonany z postarzanego czarnego granitu, komin z wyciągiem grawitacyjnym oraz wewnętrzne oświetlenie LED podkreślają jego funkcjonalność i styl.
Design, Ergonomia i FunkcjonalnośćStylowy opatentowany design i solidna konstrukcja pieca AUGUSTO PR G EM, prostota użytkowania i efektywność działania sprawiają, że jest to idealny wybór dla każdej profesjonalnej pizzerii. Piec jest łatwy w montażu dzięki możliwości demontażu na 5 części i posiada podstawę na kółkach dla łatwego przemieszczania.
Parametry techniczne: Wymiary zewnętrzne 1910x2050x2200 mm, średnica komory 1300 mm, wysokość komory 220 mm, pojemność 12x30 cm pizz, moc 30,5 kW/Kcal, zasilanie gazowe, temperatura do 500°C, waga 650 kg. Wyposażenie opcjonalne: Podstawa zabudowana, stojak na akcesoria, nóżki wzmacniające stabilność, kopuła w różnych kolorach.