Gaskebab 3-palnikowy belastning 30 kg, indbygget

Opiekacze pionowe tego typu służą do opiekania mięsa uformowanego w walec. W całości wykonane są ze stali nierdzewnej-kwasoodpornej typu 0H18N9. Palniki gazowe (lub grzałki w wersji elektrycznej) znajdują się bezpoœrednio przy opiekanym wsadzie, jednak w zależności od średnicy opiekanego walca można tą odległość regulować. Ruch  obrotowy  widelca  zapewnia  elektryczny  zespół  napędowy  znajdujący się u góry opiekacza. Palniki w wersji gazowej posiadają zabezpieczenie przeciwwypływowe, zapobiegające ulatnianiu się gazu w przypadku zgaśnięcia płomienia palnika. Wersja elektryczna wyposażona jest w grzałki ceramiczne.

• Szerokość:  410 mm
• Wysokość:  880 mm
• Głębokość:  600 mm
• Moc zainstalowana: 6 kW
• Masa opiekacza:  45 kg
• Zużycie gazu: 0,56 kg/h
• Ilość palników: 2 szt.
• Napięcie zasilania: 230 V
• Długość widelca:  690 mm