merXu Protected Payments
Sikre din betaling indtil levering.
Blød ost/mozzarella rivejern til 150kg/h CM
Producent
Edenox
Garanti
12 måneder
Leveringstid
10-14 dage
Dimensioner (mm)
250x430x430 mm
Effekt (kW)
0,75kW
El-effekt (V/Hz)
230V
Tilbud fra leverandøren:
Afsendelsesland:
Bestemmelseslande:
Betalingsmetoder anbefalet af merXu:
Alternative betalingsmetoder:
Producent
Edenox
Garanti
12 måneder
Leveringstid
10-14 dage
Dimensioner (mm)
250x430x430 mm
Effekt (kW)
0,75kW
El-effekt (V/Hz)
230V
- Urządzenie przeznaczone do ścierania (krojenia) serów miękkich do użytku profesjonalnego, szczególnie wskazana do mozzarelli, sera na pizzę itp..
- Korpus wykonany ze stali nierdzewnej.
- Przekładnie przystosowane do dużych obciążeń, koła zębate reduktora pracują w kąpieli olejowej.
- Sterowanie z automatycznym wyłącznikiem zapobiegającym niekontrolowanemu uruchomieniu urządzenia w przypadku ewentualnego zaniku napięcia w sieci. Urządzenie sterowane bezpiecznym napięciem 24V.
- Element ścierający o średnicy 130 x 45 mm (stożek) wykonany ze stali nierdzewnej, obudowa z aluminium, w całości demontowalna, aby ułatwić czyszczenie.
- Tacka podawcza o wym. 250 x 200 x 50 mm oraz taca zbierająca 250 x 200 x 50 mm, obie ze stali nierdzewnej.
- Wydajność maksymalna 150 kg/h (dla mozzarelli).
Dostępne tarcze/stożki wymienne -
- stożek F2281 do warzyw (otwory 4 mm),
- stożek F2280 do tarcia (otwory 2,5 mm),
- stożek F2282 do krojenia w plastry (2 mm)