Vitrína na chlazené cukrovinky Bolarus Vertika C1300 1300 mm

VERTIKA je zcela nový cukrářský stojan od BOLARUS S.A.Produkt má mj rovné přední sklo s možností vychýlení, nezávislé výstavní police s možností výškového a úhlového nastavení s LED osvětlením. je poháněn interním agregátem.Je k dispozici v chlazené (C) nebo neutrální (N) verzi.Věnováno jednotlivým budovám.

Popis:

• elektronický ovladač s ukazatelem teploty
• vnitřní jednotka
• dynamická verze s nuceným oběhem vzduchu

0 automatické odmrazování

1

2 automatické odpařování kondenzátu

3

4 nerezový interiér

5

6 LED podsvícené skleněné police

7

8 přední sklo s možnost odchylky

9

0 zařízení přizpůsobené instalaci - bez vnějšího pouzdra
1
2
3 Technické parametry:
4
5
6 rozměry (ŠxHxV):
7 mm
8
9 expoziční plocha:
0
1
2
3 provozní teplota:
4
5
6 napájení:
7
8
9 spotřeba energie :
• 0
• 1
• 2
• 3 hmotnost:
• 4 kg
• 5
• 6 chladivo:
• 7
• 8
• 9
0 Volitelné vybavení: 1 2 3 Nanotechnologie 4 - inovativní systém ochrany potravin 5 6 Open Přední verze 7 8 Kompletní vnější plášť 9 z nerezové oceli AISI Barva RAL
• 0
• 1 Sada vnějších desek, RETRO nebo AVANTGARDE nebo MODERN nebo CLASSIC verze
• 2
• 3 Angi plug elska
• 4
• 5
• 6 Hlavní výhody využití inovativní nanotechnologie s využitím
• 7 v chladicích zařízeních:
• 8
• 9 Současné skladování různých druhů potravinářských výrobků v uzavřeném chladicím zařízení způsobuje vznik a pronikání pachů.V důsledku toho jednotlivé potravinářské produkty pohlcující cizí pachy ztrácejí své jedinečné aroma a absorbováním specifických sloučenin z produktů podléhajících zkáze se mohou dokonce stát jedovatými.Použitím nanotechnologie TiO2 uvnitř chladicího zařízení, které využívá vlastností nanoxidu titanu v procesu fotokatalýzy, můžeme omezit jev absorpce cizích pachů potravinářskými výrobky.Kromě toho má systém TiO2 také baktericidní vlastnosti.Neopotřebovává se a po instalaci funguje po neomezenou dobu a chrání potraviny uložené a vystavené v chladicích zařízeních.
  • Oddálení procesu stárnutí čerstvého produktu inhibicí růstu bakterií
  • Žádné přebírání aromat jiných produktů skladovaných ve stejné chladicí komoře
  • Inhibice tvorby toxických sloučenin a zabránění vstřebávání těchto sloučenin jinými produkty