Plynová fritéza 2 x 7L 400 - G20

Przeznaczone do bezpośredniej obróbki termicznej potraw, polegającej na smażeniu. Procesy prowadzone przy wykorzystaniu energii gazu ziemnegoLinia urządzeń dedykowana jako elementy ciągu grzewczego lub jako samodzielne stanowiska obróbki termicznejOferta urządzeń dostosowana pod indywidualne wymagania technologicznePrzeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomiipalnik z zabezpieczeniem przeciwwypływowympłomień pilotowy palnikaregulacja temperatury w zakresie 90-190°Csystem „zimnej strefy”spust frytury do pojemnikawyposażona w kosze 130x300x120 mmw komplecie pojemnik z filtrem na fryturędostępna w wersji gazowej G27 i G31generator iskry zasilany na 230VWysokość - H850 mmGłębokość - D700 mmSzerokość - W400 mmCzęstotliwość50 HzPojemność - V14 lMarkaStalgast Moc gazowa12 kWIlość komór2 sztLinia700 Napięcie zasilania [V]230 VZużycie gazu G201,27 m3/hZużycie gazu G271,548 m3/hZużycie gazu G300,946 kg/hZużycie gazu G310,932 kg/hMasa56 kgPrzystosowane do gazuG20(2E;2H) 20mbar