Nerezová udírna 113L 6 rošty | RCRO-104

Udírna 113 l s 6 rošty - MP10012881 Udírna Royal Catering umožňuje přípravu různých uzenin, uzenin, uzení masa, sýrů a ryb za studena i za tepla.Pro svou velkou kapacitu je vhodný zejména do restaurací, hostinců a agroturistických farem.Nabízená udírna je vyrobena z nerezové oceli.Je nejen trvanlivý a odolný vůči korozi, ale také se snadno udržuje hygienicky čistý, takže si po dlouhou dobu zachová svůj elegantní vzhled.Velká komora umožňuje udít různé produkty vertikálně i horizontálně, díky tomu, že je vybavena 6 policemi a 20 háky.Odkapávací miska umístěná pod rošty shromažďuje tavený tuk a usnadňuje čištění udírny.Na dvířkách komory je teploměr, který umožňuje regulovat teplotu uvnitř pece.Pod komorou je speciální zásuvka na spalování materiálu (např. štěpky).Komínová trubka umožňuje efektivní odvod kouře.Specifikace Artikkel Udírna RCRO-104 Katalogové číslo MP10012881 Stav artiklu Nový Materiál Nerezová ocel Kapacita 113 l Počet polic 6 Počet háčků 20 Teplotní rozsah 0 - 150°C Vzdálenost mezi rošty 15 cm Rozměry (DxŠxV) 47 x 28 x 128,5 cm Hmotnost 24 kg Přepravní rozměry (DxŠxV) 54 x 35 x %p14 / % cm Přepravní hmotnost 28,9 kg