Fritéza 1-komorowa 17 litrů 3-fazowa Yato

Frytownica jednokomorowa zasilana trójfazowo o pojemności 17 litrów - YG-04617 Frytkownica gastronomiczna marki Yato to profesjonalne urządzenie przeznaczone do smażenia w głębokim tłuszczu nie tylko frytek, ale także nugetsów, mięsa, ryb, krokietów, przekąsek warzywnych i wielu innych. Sprawdzi się w różnego rodzaju lokalach gastronomicznych, barach szybkiej obsługi, food truckach, ale również w restauracjach. Oferowane urządzenie jest połączeniem doskonałej jakości materiałów oraz przemyślanego projektu, dzięki czemu spełni oczekiwania nawet najbardziej wymagających klientów. Frytownica posiada certyfikat CE wymagany przez Sanepid. Wykonanie Oferowana frytkownica wykonana została z najwyższej jakości stali nierdzewnej, która gwarantuje jej wytrzymałość oraz przy właściwej pielęgnacji- nienaganny wygląd przez wiele lat. Urządzenie wyposażono w wyjmowaną wannę na olej o pojemności całkowitej wynoszącej 17 l, w której należy umieścić od 6,5 do 11 l oleju. Koszyk na frytki o wymiarach 240 x 220 x 120 mm wyposażono w nienagrzewającą się rączkę z tworzywa sztucznego oraz specjalny uchwyt umożliwiający powieszenie usmażonych frytek nad komorą, w celu ich odsączenia z nadmiaru tłuszczu. Ogromną zaletą oferowanego modelu jest poliwęglanowa osłona panelu sterowania chroniąca go przed zachlapaniem tłuszczem. Pozwala to na utrzymanie urządzenia w nienagannej czystości. Obsługa i bezpieczeństwo Frytownica zasilana jest trójfazowo, wyposażono ją w wydajny element grzewczy o mocy 5 kW oraz termostat z płynną regulacją temperatury w zakresie od 60 do 200 °C. Na panelu sterowania umieszczono także bryzgoszczelny wyłącznik, przycisk reset oraz lampki kontrolne informujące użytkownika o działaniu elementu grzewczego. Urządzenie posiada tzw. zimną strefę oraz specjalną podkładkę pod koszyk, dzięki czemu frytki, które z niego wypadną, nie przypalają się. Ogranicza to powstawanie nieprzyjemnego zapachu podczas smażenia. Bezpieczeństwo użytkowania gwarantują: zabezpieczenie termiczne wyłączające element grzejny, gdy temperatura oleju przekroczy 260 °C oraz wyłącznik bezpieczeństwa odcinający zasilanie przy wyjętym elemencie grzejnym. Specyfikacja produktu Artykuł Frytownica jednokomorowa 17L Nr katalogowy YG-04617 Stan artykułu Nowy Materia Stal nierdzewna Zasilanie 400 V Moc 5 kW Zakres temperatury 60-200 °C Ilość komór 1 Pojemność całkowita zbiornika na fryturę 17 l Minimalna pojemność oleju 6,5 l Maksymalna pojemność oleju 11 l Wymiary koszyka 240 x 220 x 120 mm Wymiary urządzenia 490 x 285 x 360 mm Waga urządzenia 8 kg   W zestawie znajdują się Frytownica jednokomorowa Zbiornik na fryturę Koszyk Podkładka pod koszyk Panel z elementem grzewczym Pokrywa Instrukcja obsługi Dowód zakupu - paragon / FV