Elektrický kráječ zeleniny | velké zatížení 192 mm | 0,52 kW | 400V | TV–TM MAXI

Opis: Profesjonalna włoska elektryczna szatkownica do warzyw Pozwala na ścieranie, cięcie w plastry, słupki, kostkę, rozdrabnianie serów , szatkowanie warzyw oraz owoców – znacznie przyśpieszając pracę i zaoszczędzając czas przygotowania posiłków Idealnie sprawdzi się w restauracjach, cateringach, stołówkach, szkołach, szpitalach, barach oraz domowych kuchniach Szeroki wybór tarcz tnących z różnymi zastosowaniami Ulepszona wersja modelu TV - TM, powiększony otwór wlotowy o średnicy 192 mm, ułatwiający wsad i szatkowanie większych produktów, takich jak całe główki kapusty Wyjątkowa konstrukcja leja bez centralnego klina siekającego Górne elementy szatkownicy wykonane są z aluminium i stali nierdzewnej z funkcją ładowania 360° W szatkownicy zastosowany został specjalny system bezpośredniego zrzutu do tacki zbiorczej, bez użycia plastikowych wyrzutników Takie rozwiązanie umożliwia łatwe cięcie mozzarelli i świeżego sera, a także produktów miękkich takich jak pieczarki czy pomidory Urządzenie jest wszechstronne, wydajne, łatwe w obsłudze i czyszczeniu Dzięki swoim kompaktowym rozmiarom znajdzie swoje miejsce w każdej kuchni Mocne, wydajne i wentylowane silniki pozwalają na intensywniejsze użytkowanie i pracę ciągłą Konstrukcja wykonana z wysokiej jakości stopu aluminium, odpornego na korozję i działanie kwasów Cena urządzenia nie zawiera cen tarcz tnących – należy zamówić osobno! (patrz lista dostępnych tarcz) Dłuższy zsyp, pozwalający na efektywniejszą pracę urządzenia poprzez ciągły wyrzut gotowego produktu Wyjmowana pokrywa wykonana z aluminium, pozwala na jej ułatwione czyszczenie oraz bezproblemową wymianę tarcz tnących Wyposażona w mikrowyłącznik bezpieczeństwa znajdujący się na pokrywie, dźwigni i tacy zbiorczej Opcjonalnie możliwe zamówienie stojaka na tarcze do szatkownicy – za dopłatą Wersja szatkownicy zasilana na 230V - na zamówienie Możliwość zamówienia urządzeniu z obudową i pokrywą wykonaną ze stali nierdzewnej – za dopłatą Wszystkie komponenty mające kontakt z żywnością spełniają wszystkie normy HACCP   Parametry techniczne: Wymiary zewnętrzne [mm]: 296x612x777 Prędkość obrotowa tarcz [obr/min]: 300 Średnica otworu wsadowego [mm]: 192 Moc [kW]: 0,52 Zasilanie [V]: 400 Waga [kg]: 20   Lista dostępnych tarcz Tarcze do plastrów: DF-1 – tarcza do plastrów 1 mm DF-2 – tarcza do plastrów 2 mm DF-3 – tarcza do plastrów 3 mm DF-4 – tarcza do plastrów 4 mm DF-5 – tarcza do plastrów 5 mm (pomidory i papryka) DF-6 – tarcza do plastrów 6 mm DF-8 – tarcza do plastrów 8 mm DF-10 – tarcza do plastrów 10 mm DF-14 – tarcza do plastrów 14 mm Tarcze do słupków/frytek: DQ-4 – tarcza do słupków 4 mm DQ-6 – tarcza do słupków 6 mm DQ-8 – tarcza do słupków 8 mm DQ-10 – tarcza do słupków 10 mm Tarcze do wiórków: DTV-1 – tarcza do ścierania na wiórki 1 mm DTV-8 – tarcza do ścierania na wiórki 8 mm (ziemniaki i inne warzywa) DT-2 – tarcza do ścierania na wiórki 2 mm DT-3 – tarcza do ścierania na wiórki 3 mm (marchewka) DT-4 – tarcza do ścierania na wiórki 4 mm DT-7 – tarcza do ścierania na wiórki 7 mm (mozzarella) DT-9 – tarcza do ścierania na wiórki 9 mm Tarcze do kostek: PS-8 G – tarcza do kostki 8 mm (wymagane połączenie z tarczą do plastrów DF-8) PS-10 G – tarcza do kostki 10 mm (wymagane połączenie z tarczą do plastrów DF-10) PS-14 G – tarcza do kostki 14 mm (wymagane połączenie z tarczą do plastrów DF-14) PS-20 G – tarcza do kostki 20 mm (wymagane połączenie z tarczą do plastrów DF-14)  Warunkiem udzielenia gwarancji na urządzenia siłowe (400V) i urządzenia gazowe z oferty Resto Quality jest wypełniona i podpisana przez technika z uprawnieniami (E1,E3) lista kontrolna pierwszego uruchomienia urządzenia